Фермер из Бессоновки выиграл 4,5 млн. рублей на развитие мясного скотоводства

Фермер из Бессоновского района выиграл грант на развитие мясного скотоводства. Так, в пойме Суры, рядом с селом Проказна, совсем скоро будет пастись на 36 нетелей абердин-ангусской породы больше. Они были приобретены благодаря целевому гранту регионального Минсельхоза.

Пойма на левом берегу Суры недалеко от впадения в нее Шукши — идеальное пастбище. Местность неровная, для пахоты пригодная мало — не всякий трактор сюда зайдет. А для выпаса скота — лучше не придумаешь. Когда фермеры Нусратовы взяли здесь в аренду 400 га земли, то решили заниматься мясным скотом казахской белоголовой породы. Животные неприхотливые и большую часть года проводят на свежем воздухе — на зимнюю ферму их переводят месяца на три-четыре, да и зимой в помещение они заходят только при непогоде и крепком морозе.

«Мы с отцом изучали, какие породы в данный момент в таких местностях надо. И мы выбрали казахскую белоголовую. Можно их до декабря здесь держать, и всего в зиме три-четыре месяца, и в апреле уже на летний лагерь выгоняем. Будет 200 голов — одного-двух пастухов достаточно. Еще мы приобрели на эти деньги косилку, грабли, и мы сами сейчас заготавливаем сено», — рассказал управляющий КФХ Музафар Нусратов.

В этом году глава КФХ Джура Нусратов стал участником программы по поддержке начинающих фермеров. Первый раз принимали участие в конкурсе в прошлом году, но выиграли только теперь. Средства гранта — 4,5 млн. рублей — направили на приобретение техники и скота. Хотя сеном кормить скот казахской белоголовой и абердин-ангусской породы приходится лишь зимой, но без кормов эти несколько месяцев не прожить. А корма не заготовить без своего трактора. Поэтому «Беларус МТЗ-82» пришелся очень кстати.

Мясной скот приносит отдачу, конечно же, не сразу. Но если в молочном животноводстве нужно оборудование, доярки, четко отлаженный механизм сбыта без малейшей задержки, то здесь первоначальные серьезные вложения, по сути, идут только на приобретение молодняка.

«Говядины в России нет. Сама Россия производит 4-5% собственной говядины. Говядина все равно в цене. По птице мы закрыли вопрос, по свинье закрыли. А говядина не уступает по качеству. А настоящей телятины и нет. Так что это — дело будущего», — отметил начальник управления развития сельского хозяйства Бессоновского района Михаил Горшенин.

Планов у фермеров много. Задача на ближайшее будущее — довести стадо до 500 голов. А дальше, возможно, займутся молочным направлением или овцеводством.

Полный текст на сайте ГТРК «Пенза»: https://russia58.tv/news/418365/