Как в пензенском селе смогли построить крупнейший в регионе животноводческий комплекс

Животноводческий комплекс в селе Студеновка Белинского района, один из крупнейших в регионе, продолжает развиваться. За счет чего достигают в хозяйстве успехов, и насколько сегодня рентабельно молочное животноводство.

Животноводческая ферма в селе Студеновка — одна из самых крупных и современных в регионе. 1 тыс. 200 коров, из них 400 голов красной датской породы, остальные — черно-пестрой голштинской. Дойное стадо — 1 тыс. голов. Всего в товариществе на вере имени Димитрова — 2 тыс. 650 голов крупного рогатого скота.

Руководитель хозяйства Петр Степанюк рассказывает, что даже в самые трудные времена перестройки под нож скотину не пускали. И дело не в том, насколько животноводство рентабельно. Именно ферма позволяет круглый год обеспечивать работой сельчан. А это значит, что им не придется уезжать на заработки, и село будет жить.

«Всегда говорил и говорю: что нужно, чтобы удержать деревню? В первую очередь, медпункт. Потому что на селе много и пенсионеров. А вот дальше обязательно — современная ферма. Есть современная ферма — и животноводы, и механизаторы, и водители круглый год будут иметь работу. И только потом нужны детские сады, школы, клубы, спортплощадки и так далее», — сказал председатель ТНВ имени Димитрова Петр Степанюк.

Этот комплекс начали создавать в 2018 году. Помещения, оборудование, скот, семя, подход к работе — теперь здесь все соответствует ведущим мировым стандартам. Среднесуточные надои по красной датской породе — 37 литров, по голштинской — 39-40 литров.

«Мы завезли генетический потенциал, чтобы продолжать над этим работать. У нас было завезено 200 голов красной датской породы, они уже все отелились и показывают очень хороший результат. Как по жирности и белку, так и по продуктивности. И практически уже не уступают голштинам по надоям», — отметила главный технолог ТНВ имени Димитрова Юлия Гамаюнова.

Доильный зал — отдельная тема. Коров доят трижды в сутки. Правильность алгоритма действий доярок можно увидеть на мониторе компьютера, как и основные показатели молока. Оно попадает в емкость для хранения, не соприкасаясь с воздухом, и сразу же охлаждается.

«За все время у нас не было ни одного сбоя в работе и простоя. Техник на смене занимается в штатном режиме, обслуживает оборудование согласно технической карте», — пояснил управляющий стадом ТНВ имени Димитрова Александр Островский.

Осенью исполнится 40 лет, как Петр Степанюк стал председателем студеновского колхоза. Какие времена хозяйству пришлось пережить за эти годы, говорить излишне. Поэтому и сейчас, несмотря на непростые внешние обстоятельства, в будущее в товариществе на вере смотрят с оптимизмом. И до конца года планируют увеличить дойное стадо до 1,5 тыс. голов.

Полный текст на сайте ГТРК «Пенза»: https://russia58.tv/news/569254/